这份“备考饮食方案”也可能适合你！

距离高考还有两天，除了要有扎实的知识库，营养库也要随时跟上。食品营养专家范志红给考生们送来几条备考饮食建议，不仅适合考生，也特别适合经常用脑、注意力不够集中、精神压力较大的人群。

△宜清淡，多吃淀粉和蔬果

专家：人在集中精力思考或精神压力巨大时，植物性神经的功能受到压抑，消化道的血液供应也会减少，消化吸收功能就可能受影响。

因此，我们要少吃蛋白质、脂肪、升糖类的食物，减少胃、肝脏的负担。甜食不能吃太多，血糖的升高会导致餐后困倦，无法投入学习工作。

建议选择容易消化的食物，如淀粉类食物和蔬果。如苹果、绿叶青菜、面食等。

△宜补充磷脂、水溶性维生素

专家：补充大脑活动所需的营养成分，以水溶性维生素和磷脂最为重要。

增强记忆力，提高答题速度，多吃蛋黄、大豆补充磷脂，多吃杂粮、薯豆补充维生素，尤其是补充维生素B族元素，有助于长时间稳定情绪，促进学习、工作效率。

夜晚做题或赶方案，是用脑的高峰期，也越容易消耗能量。
 
夜宵可以吃，但建议少吃加工食品，优先选择谷物、豆类和奶类等清淡类食品，减少钠、蛋白质和脂肪的摄入，减轻胃肠道的负担。

△增加矿物质的摄入

专家：矿物质是有助于稳定情绪的营养素，同时，减少钠的摄入，增加钾、钙、镁的摄入量，也有利于保持情绪沉稳平和。

矿物质不仅能稳定情绪，缓解焦虑感，还有助于保护视力、增强免疫力、改善皮肤。

△收好以下9条饮食法则，提高精气神儿

1、一日总能量低于平日水平，备考期间应避免高热量食物的摄入

2、宜清淡，不宜多油、多糖、多盐

3、绿叶蔬菜保持供应

4、适当增加谷类、薯类比例，保持血糖稳定及充足的维生素B

5、平日少吃豆类、薯类的，应循序渐进，一次不要吃太多，避免肠道胀气或消化不良

6、少吃多餐，午餐晚餐保持七八分饱，饿了可吃水果或喝酸奶

7、少吃含香精色素的加工食品

8、不吃来源可疑或以前没吃过的食物，防止食物过敏或中毒

9、如果食欲不振或消化功能下降，可适当服用助消化药和复合维生素。如缓解功能性消化不良（上腹胀痛、嗳气、早饱等）的谓立雅®多潘立酮片。

*资料来源：生命时报
*图片来源：网络

更多健康资讯，请关注手心制药微信公众号