吃得太饱,不仅对胃不好,对这些地方也很不友好
嗝~~~一顿饱餐过后,从刚开始的满足愉悦,很快又变成“过分的快乐”。这份难以支撑的“快乐”,正一步步影响着我们的身体。一顿饭吃太饱的人,身体会经历些什么?
每天多吃一口,一年变胖一斤
中国疾病预防控制中心营养与健康研究所在全国8个省市进行的一项观察研究发现,每人每天多摄入45千卡能量(相当于多吃一口),一年后体重可增加1公斤。
每餐吃太饱,心脏也有压力
吃饭对心脏影响的程度与进食量的多少有关,食量越大影响越显著。而吃饭过快的直接后果就是进食过量,因为神经中枢需要一定时间才能产生饱食的感觉。所以吃饭过快时,由于进食过多,心率加快会更明显,持续时间也会更久。
对于有基础心脏病(如冠心病)的人群,如果进食过快过饱,心率、心输出量和心肌耗氧量增加过多,病人则可能会有心慌、不适等感觉。
老人吃太饱,越吃越没劲
老年人、有高血压基础疾病的人群,往往存在动脉硬化、心脏功能减退、血压调节机制减退等情况,因而容易出现餐后低血压,严重者就会引起头晕、乏力、胸闷等低血压症状。
晚上吃太饱,早上更易饿
如果前一天晚上吃多了,睡前的胃仍处于饱胀状态,那么身体的消化系统就会一晚上都在使劲为这些食物的消化做功课,第二天早上,胃基本排空。这就使得胃从极大的膨胀状态到收缩状态,类似泄了气的气球,这种排空后的“饥饿感”就会更明显。
如果临睡前吃的还是高塘高脂的食物,身体的血糖会带走更多,第二天更觉得饿,出现低血糖。
不比吃得饱,要比吃得好。
建议每餐七分饱
七分饱是一种吃饱了,再吃几口也可以,不吃也没有关系的状态。可以想象为,能吃掉饭后的水果和甜品之前的状态。
食物选择多样化
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。尤其是老年人,食物种类越杂越好,每天的食物种类可包含谷类、蔬果、鱼虾、肉类、蛋类、奶类、豆类和坚果等。
早餐和午餐不要将就,晚上饮食宜清淡、少油腻,适当食用些鱼虾和瘦肉类,以保证三餐热量均衡。
进餐顺序有讲究
可以按照蔬菜→肉→主食的顺序进餐,主食推荐粗粮、杂豆。
细嚼慢咽
狼吞虎咽不知饱,“细嚼慢咽”是对健康最有益的嚼法,每口饭嚼20多次有点夸张,但是你可以每口多提醒自己嚼5次。
资料| 健康时报
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